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【ほくほく丸ごと焼きそら豆】初夏にかけて市場に出まわるそら豆は、シンプルに、焼いて塩で食べるのがおすすめです♪ホクホクした食感や、そら豆の甘みを楽しめる一品です。
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🍀 材料（2人分）🍀
・そら豆（さやつき） 4本
・塩　適量
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🍀作り方🍀
1️⃣ そら豆はさやのまま洗う。
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2️⃣グリルで皮に焦げ目が付くまで10～15分焼く。
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3️⃣お好みで塩をふる。
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🍀美味しく作るポイント🍀
片面焼きのグリルをお使いの方は、5分ほど焼いたところで裏返して更に5～10分ほど焼きましょう。
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『ヴィーガン子育て』HPにて、ヴィーガンレシピを多数紹介中！
@vegankosodate プロフィールリンクよりご覧ください☺️

【濃厚！ローチョコレートアイスクリーム】砂糖不使用！デーツを使った濃厚なアイスクリームです✨
デーツはカルシウムやカリウムが豊富に含まれており甘さは砂糖の1.25倍！マグネシウムや鉄分が含まれているローカカオとの相性も抜群です。
有名ショコラトリーに負けない程のアイスクリームをお家で作ってみませんか？😊
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🍀 材料（4人分）🍀
・冷凍バナナ　4本
・ローカシューナッツ　60g
・ローカカオパウダー　25g
・デーツ　60g～90g
・チアシード　18g
・ミネラルウォーター　50〜100cc
・氷　10粒～
・塩　適量
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🍀作り方🍀
1️⃣ ローカシューナッツは8時間～12時間浸水した後すすいで水気を拭き取る。
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2️⃣氷以外のすべての材料をミキサーに入れて攪拌する。
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3️⃣ある程度攪拌できたら氷を加えて粒が残る位に攪拌する。
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4️⃣ホーローやステンレスの容器に移し、冷凍庫に入れて３０分～1時間毎に攪拌しアイスクリームにする。
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🍀美味しく作るポイント🍀
★バナナはスイートスポットが出たものを予め一口大にちぎり、レモン汁をまぶして冷凍しておくと便利です。
★ミキサーが上手く回らない場合は水か氷を少しずつ足してください。
★④の工程でアイスクリームメーカーで作る場合は使用説明書に沿ってください。
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『ヴィーガン子育て』HPにて、ヴィーガンレシピを多数紹介中！
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