菜食の栄養

日ごとに寒さが厳しくなり、風邪やインフルエンザが流行の兆しを見せています。 風邪薬は症状に合わせてたくさん種類があり、即効性などのメリットがありますが、体への負担などが心配。 そこで今回は、薬に頼りすぎず、体の免疫力をあ

虫歯の治療のためにはまず歯を削り、その後はフッ素塗布。そして歯や骨を丈夫にするためには牛乳が必要と言われてきた方がほとんどだと思います。 ですが、一方でフッ素塗布や牛乳に関する様々な情報も増え、こうした治療法に疑問を感じ

「地球環境や動物たちに優しいヴィーガンの食習慣には興味はあるけど、成長期の子ども達や家族の健康を考えると、植物性の食品だけで栄養が足りているかどうか心配」に感じている方も多いのではないでしょうか。 今回は、ベジタリアン・

今年でちょうど90周年を迎えられた東京衛生病院は、東京都杉並区にある荻窪駅から徒歩7分の場所に位置します。1929年の設立当初から食事は全てお肉や魚は使わない卵乳菜食を基本とし、要望があればヴィーガン食にも対応されている

大ブームのタピオカミルクティー。日本では、これまでにもタピオカスイーツのブームが何度かありましたが、タピオカミルクティーは2018年頃から多くの人がSNSなどに投稿し、爆発的な人気となりました。ですが、このタピオカミルク