生理開始後は特に鉄分摂取を意識しましょう～ビタミンCやクエン酸との組み合わせで吸収率アップ！！～
監修 ： 谷 智子歯科医師 人体に必要なミネラルの一種、鉄分。菜食を進めるなかでどのように鉄分を摂ることが効果的なのか、鉄分の基本情報（１日の摂取目安や食品の鉄分含有量一覧）から上手な食べ合わせまでご紹介します。
お知らせ
2017/7/1 2017年7月1日～ヴィーガンライフで幸せな子育てを～情報サイト≪ヴィーガン子育て≫OPEN！
この度、ヴィーガンライフで子育てをするためのお役立ち情報を集めた情報サイト≪ヴィーガン子育て≫をOPEN致しました！ 続きを読む
2017/6/27 【募集中！】自信をもって幸せなヴィーガン子育てを～ヴィーガン子育てサポート講座 第2期開講！～
エシカルヴィーガンスタイル®クリエイター鷲尾早苗先生のもとで学ぶ、ヴィーガン子育てサポート講座。この度、10月より第2期 続きを読む
2017/6/15 9月18日開催！≪ヴィーガン子育て≫サイト開設記念ランチ会のご案内～菜食をもっと楽しもう！！～
≪ヴィーガン子育て～ヴィーガンライフで幸せな子育てを～≫は、国内初の完全菜食による子育て情報をまとめた情報サイトです。こ 続きを読む
菜食の栄養学
医師監修による菜食の栄養学のまとめです。
イベント情報
交流会、講座など、様々な学びの場をご用意しています！
【募集中！】自信をもって幸せなヴィーガン子育てを～ヴィーガン子育てサポート講座 第2期開講！～
エシカルヴィーガンスタイル®クリエイター鷲尾早苗先生のもとで学ぶ、ヴィーガン子育てサポート講座。この度、10月より第2期を開講致します！菜食の栄養学から実践、そして数秘と占星により自己を見つめるプチ鑑定まで、盛りたくさん
食材の選び方・使い方
食材の栄養や使い方のコツを学んで賢く摂り入れていきましょう。
【植物性ミルク】牛乳に頼らなくても大丈夫！安心安全な植物性ミルクを使って料理の幅を広げましょう
牛乳は身体に良い、カルシウム摂取には必須、と言われてきましたが、日本人は乳糖不耐症の方が多く、カルシウムの有効的な摂取はできません。ただ、お菓子作りやお料理にも牛乳はよく使われています。今回は、牛乳の代わりとなる植物性ミ
コラム
生きていく上で大切なこと。一緒に考えてみませんか？
VEGAN（ヴィーガン）とは？そして、これからの子ども達に求められる力とは？
ヴィーガンとは、肉や魚、卵、乳製品、更に蜂蜜といった動物性のものを食べないだけでなく、ライフスタイル全般においても、動物性の使用を避ける生き方を指します。 なぜ今、ヴィーガンが増えているのでしょうか ヴィーガンというライ
