ヴィ―ガン子育て編集部 | VEGAN子育て

＜体験レポ＞ヴィーガン親子の血液状態は？～低年齢児は胃腸への負担に注意！～

皆さんはご自分の血液状態を見たことはありますか？よくドロドロの血液、サラサラの血液、と比較されることがありますが、血液を見るだけで、その健康状態がとてもよく見えてきます。今回は、私、ヴィーガン歴4年目のヴィーガン子育てプ

ソイフードジャーナル(株式会社フードジャーナル社)4月号にVEGAN子育て代表の永井佐千子のインタビュー記事が掲載されました。代表自身がヴィーガンになったきっかけや家族との関わり方、そしてヴィーガン子育てプロジェクトへ

これまでの学校給食の牛乳特集記事から、牛乳は止めることができるということはお分かりいただけたのではないかと思います。一方で、牛乳を止める際に大切なのが「子どもの気持ち」です。親としては、色々な考えから牛乳を止めたいと思っ

大豆ミートの戻し方のコツをお伝えしながら一緒にジューシーな唐揚げを作りますヘルシー食材として注目されている大豆ミート。ですが、味がうまくしみない、大豆の臭みがある、戻し方が難しいといった声が多く寄せられます。ヴィ―ガン

前回、給食の牛乳に関するアンケートを実施後、貴重なご意見を寄せていただきました。是非今後のご参考にしていただけたらと思います。前回記事止めているケースも多数ー自治体により温度差も選択希望ー牛乳の健康への悪影響を感じ