The world I envision: a short story by Miles Beining 16 years old Kid’s Voice Vol.1
マイルス・バイニン16歳の「僕が心に描く世界」の原文です。 日本語文はこちら September 4th, 2050: David Laurens was awoken by two birds chirping by
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Author: ヴィ―ガン子育て編集部
不足しがちなビタミンB12。大切なのは胃腸の状態！
監修 ： 谷 智子歯科医師 ビタミンB12の摂取で大切なのは胃腸の状態！肉・魚を摂取しても不足する可能性が充分あります。その理由を見て行きましょう。
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小麦粉を知ろう！ 全粒粉・ライムギ粉・精製小麦の特徴&栄養成分まで。グルテンってそもそもなぜダメなの？！
パンやケーキ、お菓子作りなど普段の食事でもよく使う小麦粉。でも、海外産は農薬や遺伝子組み換えなども気になるところです。今回は、小麦粉の特徴や種類、選び方についてまとめてみました。よく耳にする「グルテンフリー」についてもお
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砂糖代わりにも使える羅漢果～中国清王朝時代から伝わる果実。甘味は砂糖の300-400倍！～
砂糖の代用として使える食品をご紹介するシリーズ。最後は抗酸化ビタミンを含んだスーパー果実、羅漢果をご紹介します。 関連記事 第1回 デーツ シロップや砂糖を使わなくても満足できる甘さ！の甘味料 第2回 酒粕甘酒と米麹甘酒
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濃厚な甘味のこぼれ梅（みりん粕）レシピで砂糖を減らして便秘改善へ
5回にわたって、砂糖の代用として使える、より栄養価の高い食品をご紹介するシリーズ、第4回はこぼれ梅（みりん粕)をご紹介します。 関連記事 第1回 デーツ シロップや砂糖を使わなくても満足できる甘さ！の甘味料 第2回 酒粕
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