心の木の育て方編集部 | 心の木の育て方

ソイフードジャーナル(株式会社フードジャーナル社)4月号にVEGAN子育て代表の永井佐千子のインタビュー記事が掲載されました。代表自身がヴィーガンになったきっかけや家族との関わり方、そしてヴィーガン子育てプロジェクトへ

学校給食の牛乳拒否について、子どもが「みんなと同じじゃないと嫌」という場合は？

VEGAN子育ては、情報サイト「心の木の育て方」にリニューアルしました。これまでの学校給食の牛乳特集記事から、牛乳は止めることができるということはお分かりいただけたのではないかと思います。一方で、牛乳を止める際に大切な

大豆ミートの戻し方のコツをお伝えしながら一緒にジューシーな唐揚げを作りますヘルシー食材として注目されている大豆ミート。ですが、味がうまくしみない、大豆の臭みがある、戻し方が難しいといった声が多く寄せられます。ヴィ―ガン

VEGAN子育ては、情報サイト「心の木の育て方」にリニューアルしました。「ヴィーガン子育て」では、給食の牛乳に関してアンケートを実施し、貴重なご意見を寄せていただきました。是非今後のご参考にしていただけたらと思います。

もうすぐ入園・入学シーズンでそれに向けて、特に多くご相談をいただくのが「給食」。一人で食べられるか心配、苦手なものが多い、など色々なものがありますが、特に「牛乳」に関するご相談が多く寄せられます。これまで当サイトでも学