投稿者: 心の木の育て方編集部

食材の選び方・使い方

亜麻仁(フラックスシード)の栄養と健康効果を徹底解説!~簡単・オススメの食べ方もご紹介~

スーパーフードとして注目を集める亜麻仁(フラックスシード)ですが、近年、大手食用油メーカーからも亜麻仁を使った商品が販売されるなど、私たちの食卓にも馴染みあるものとなりました。スーパーなどで手軽に購入出来るようになった一

Read More
イベント

親から子へ伝えたい『いのちと性』のこと ~性教育勉強会~@長野市

『性教育』と聞くと、うちの子にはまだ早い、どう伝えて良いか分からない、学校で教えてくれるはず、といった声を聞くことが多くありますが、性教育とは、子どもが自分自身を大切に、そして他者も大切にできるよう、心を育てていくことだ

Read More
食材の選び方・使い方

栄養満点な豆は種類も豊富!~豆の特徴を知って使い分けを楽しもう~

大豆は栄養価が高いことで知られていますが、豆には他にもたくさん種類があり、それぞれに取り入れたい栄養素があります。ここではそれらの特徴と、美味しく食べられるレシピをご紹介します。 たんぱく質からミネラルまで、豆は栄養満点

Read More