菜食の栄養

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菜食の栄養

タンパク質不足が心配なヴィーガン子育てママが知るべき最新栄養事情

監修 : 谷 智子先生 「地球環境や動物たちに優しいヴィーガン(完全菜食)の食習慣には興味はあるけど、成長期の子ども達や家族の健康を考えると植物性の食品だけでタンパク質が足りているかどうかは心配!」という方は多いと思いま

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