菜食の栄養 | VEGAN子育て

＜ヴィーガン対応可＞東京衛生病院の「食事」は肉・魚なし！～血液から健康になる NEWSTART健康法とは？～

今年でちょうど90周年を迎えられた東京衛生病院は、東京都杉並区にある荻窪駅から徒歩7分の場所に位置します。1929年の設立当初から食事は全てお肉や魚は使わない卵乳菜食を基本とし、要望があればヴィーガン食にも対応されている

大ブームのタピオカミルクティー。日本では、これまでにもタピオカスイーツのブームが何度かありましたが、タピオカミルクティーは2018年頃から多くの人がSNSなどに投稿し、爆発的な人気となりました。ですが、このタピオカミルク

ヴィーガン子育てでは、オンライン座談会等で「子どもの健康にどんな影響があるのか心配」というご相談を頂く事があります。血液検査で栄養や免疫力の状態まで、客観的に観察する事が出来るという事をご存じでしょうか？よくドロドロの血

監修　：　谷智子先生ビタミンB12の摂取で大切なのは胃腸の状態！肉・魚を摂取しても不足する可能性が充分あります。その理由を見て行きましょう。

監修　：　谷智子先生ベジタリアン・ヴィ―ガン（ビーガン）のための菜食栄養学。今回はカルシウムとビタミンDです。ビタミンとは体内で合成できない必須の栄養素です。しかしながらビタミンＤは、日光に当たる事により皮膚で合成