11月1日は世界ヴィーガン・デー!栄養・病院・ライフスタイルまで、当サイト人気記事をご紹介/オンラインセミナーも開催!

ここ数年、「ヴィーガン」という言葉がメディアでも多く取り上げられるようになってきました。ヴィーガンとは、1944年にイギリスのヴィーガン協会(The Vegan Society)が創設された際に命名されたと言われており、

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すぐ分かる『ヴィーガン食材一覧』レシピ付き。お肉・魚・牛乳・砂糖・だしの素の代わりはこれ!

ヴィーガンとは、食事をはじめ、ライフスタイル全般で動物性商品の使用を避ける生き方を指します。ベジタリアンとは違い、肉・魚・乳製品など動物性食材を一切使わないヴィーガン料理では「どんな食材を使えばいいか分からない」「レシピ

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【開催報告】わたしたちの未来会議~「あとでいいや」と思っていることありませんか?~

子どもたちと考える環境問題『わたしたちの未来会議』。この夏休み期間中、小学3年生から小学6年生の子どもたち2グループが参加してくれました。 グループによって少しアレンジしていますが、ゴミ問題・食糧問題・パーム油問題をテー

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【オンライン無料開催】小学生グループ随時募集!『わたしたちの未来会議~未来のために、今できることを考えよう~』

2020年、世界は「新型コロナ」でこれまでの暮らしと大きく変わりました。そして日本では、毎年立て続けにやってくる自然災害。半年後1年後、どのような毎日を過ごしているのか見えない不安は、大人だけでなく子どもも感じていると思

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その香り、誰かを苦しめていませんか? 合成香料が化学物質過敏症や環境汚染を引き起こす原因に

みなさんは「香害(こうがい)」という言葉をご存じですか? 香水・消臭剤・洗剤・柔軟剤・シャンプーなど、私たちの周りは様々な香りで溢れています。特に梅雨のこの時期には部屋干しや生乾きの臭いが気になり、香りの強い洗剤や柔軟剤

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