コンテンツへスキップ

VEGAN子育て

幸せなヴィーガンライフを応援するサイト

菜食の栄養
食材の選び方・使い方
レシピ
コラム
イベント
ライフスタイル
お問い合わせ

ヴィーガンレシピ使用野菜：ピーマン

ラタトゥイユ — 夏野菜たっぷり！簡単ラタトゥイユ

パーティーメニュー
カリウム
にんじん

大豆ミートの酢豚風

お弁当
たんぱく質
にんじん

梅の甘酢漬け

カテゴリ: お弁当, 夏バテ防止, おかず

【動画付き】臭くない！大豆ミートがより美味しくなる戻し方のコツ（下準備）

カテゴリ: おかず, お肉の代わり

コンソメなし！食べるミネストローネ

カテゴリ: 汁物

熱中症対策に！手作りスポーツドリンク

カテゴリ: 夏バテ防止, 熱中症対策, 飲み物

きゅうりの中華風和え物

カテゴリ: ローフード, おかず

最新記事

お知らせイベント

Vegan Forest 2021 in小淵沢 8月8日開催～ヴィーガン子育て無料相談オープン！エコラップ・安曇野の美味しいお米も販売します！～

2021/07/072021/07/07 ヴィ―ガン子育て編集部

2021年8月8日（日）、山梨県北杜市小淵沢町で開催される『Vegan Forest（ヴィーガンフォレスト）2021～「いのちに優しい」マルシェ＆ワークショップ～』に出店します！2017年より開催しているVegan Fo

お知らせイベント

【2021/7/27 ヴィーガン子育てオンライン座談会】～「子どもとの日々の関わりで大切にしたいこと」をみんなでお話しませんか？～＜毎月第4火曜日開催＞

2021/06/292021/07/02 ヴィ―ガン子育て編集部

ヴィーガン子育てママたちに読んでほしい♪子どもから大人まで、スタッフのおすすめ本をご紹介中！

2021/06/242021/06/26 ヴィ―ガン子育て編集部

『心の木・マザーズファーム in 長野』畑の記録（2021年3月～）

2021/06/222021/06/22 ヴィ―ガン子育て編集部

Facebook

ヴィーガン子育て

Twitter

Tweets by vegan_kosodate

Instagram

vegankosodate

ヴィーガンライフで幸せな子育てを。
.
専門家監修による栄養学、レシピ、食材の選び方など、様々な情報を配信しています👇
.

ヴィーガン子育て編集部スタッフ実践中のごみを減らす方法を紹介します😊
.
.
ごみを全く出さない生活は難しいですが、楽しみながら、出来る事から取り入れてみませんか♪

【簡単ラタトゥイユ】野菜の美味しさがギュッと詰まったラタトゥイユは、たくさん作ってストック出来る便利な一品です。暑い日には冷やして食べるのもオススメです。
.
.
🍀 材料（4人分）🍀
・玉ねぎ　1個（120g）
・なす　1本（120g）
・ズッキーニ　1本（120g）
・人参　1/2本（70g）
・ピーマン　2個（50g）
・ミニトマト　5個（50g）
・トマトピューレ　150g
・オリーブオイル　大さじ3
・白ワイン　大さじ2
・にんにく　1片
・しょう油　小さじ1
・ローリエ　2枚
・塩　適量
・こしょう　少々
.
.
🍀作り方🍀
1️⃣ 鍋にオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れ、香りが出るまで熱する。
.
2️⃣香りが出たら玉ねぎ、人参、ナス、ズッキーニ、ピーマンを入れ、全体に油を絡める。
.
3️⃣玉ねぎが透き通ってきたら、トマト、トマトピューレ、ローリエを加える。
.
4️⃣煮立ったら弱火で20分ほど煮込む。
.
5️⃣しょう油、塩、こしょうで味を調える。
.
.
🍀美味しく作るポイント🍀
しょう油を入れることでまろやかで奥深い味わいになります。
.
.
『ヴィーガン子育て』HPにて、ヴィーガンレシピを多数紹介中！
@vegankosodate プロフィールリンクよりご覧ください☺️

Load More... Follow on Instagram

≪ヴィーガン子育て≫は、日々の食と生き方を見直し、地球環境や動物達への負荷を減らすことを通して、争いや搾取がなく、世界中の子ども達誰もが幸せに生きていける世の中を目指しています。

サイト利用規約
プライバシーポリシー

協賛企業様募集中
広告掲載について

このサイトについて
運営団体について
サイトマップ
お問い合わせ

© 2017–2021 VEGAN子育て