不足しがちなビタミンB12。大切なのは胃腸の状態！
監修 ： 谷 智子先生 ビタミンB12の摂取で大切なのは胃腸の状態！肉・魚を摂取しても不足する可能性が充分あります。その理由を見て行きましょう。
2019/4/18 ソイフードジャーナル4月号にVEGAN子育て代表永井佐千子のインタビュー記事が掲載されました
ソイフードジャーナル(株式会社フードジャーナル社)4月号にVEGAN子育て代表の永井佐千子のインタビュー記事が掲載されま
2019/3/20 回答期限：2019年5月31日 給食の牛乳についてアンケート募集中！
もうすぐ入園・入学シーズンでそれに向けて、特に多くご相談をいただくのが「給食」。一人で食べられるか心配、苦手なものが多い
2018/12/11 ヴィーガン子育て年末感謝プレゼント企画！！★2018年12月31日まで！
いつも当活動を応援いただき、誠にありがとうございます。ヴィーガン子育てプロジェクトでは日頃の感謝の気持ちをお伝えしたく、
菜食の栄養学
医師監修による菜食の栄養学のまとめです。
ライフスタイル
地球・人間・動物にやさしいライフスタイルをご紹介。
低コストでゴミに悩まない布おむつ！紙おむつとの併用で地球にも優しい毎日を
赤ちゃんが生まれ、紙おむつにしようか、布おむつにしようか･･･コストや使いやすさなど、どちらを使おうか悩むママも多いと思います。せっかくなら、地球環境にも、赤ちゃんにも優しいおむつを使いたいですよね。そこで、今回はそれぞ
イベント情報
交流会、講座など、様々な学びの場をご用意しています！
＜5/26料理教室募集＞もう失敗しない！大豆ミートの簡単ジューシー唐揚げ教室in長野県松本市
大豆ミートの戻し方のコツをお伝えしながら一緒にジューシーな唐揚げを作ります ヘルシー食材として注目されている大豆ミート。ですが、味がうまくしみない、大豆の臭みがある、戻し方が難しいといった声が多く寄せられます。ヴィ―ガン
食材の選び方・使い方
食材の栄養や使い方のコツを学んで賢く摂り入れていきましょう。
スーパーフード・フラックスシード（亜麻仁）
最近は色々なところで「スーパーフード」と呼ばれるものを目にすることが増えましたが、種類が多く、どう使ったらよいか分からないというものも多いのではないでしょうか。今回は亜麻仁（アマニ）とも呼ばれる「フラックスシード」の特徴
コラム
生きていく上で大切なこと。一緒に考えてみませんか？
＜体験レポ＞ヴィーガン親子の血液状態は？～低年齢児は胃腸への負担に注意！～
皆さんはご自分の血液状態を見たことはありますか？よくドロドロの血液、サラサラの血液、と比較されることがありますが、血液を見るだけで、その健康状態がとてもよく見えてきます。今回は、私、ヴィーガン歴4年目のヴィーガン子育てプ
