投稿者: 心の木の育て方編集部

菜食の栄養

ヴィーガンの子どもの健康への影響は?血液検査で分かる栄養や免疫力の状態<ヴィーガン子育てスタッフ体験記>

ヴィーガン子育てでは、オンライン座談会等で「子どもの健康にどんな影響があるのか心配」というご相談を頂く事があります。血液検査で栄養や免疫力の状態まで、客観的に観察する事が出来るという事をご存じでしょうか?よくドロドロの血

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お知らせ

ソイフードジャーナル4月号にVEGAN子育て代表永井佐千子のインタビュー記事が掲載されました

ソイフードジャーナル(株式会社フードジャーナル社)4月号にVEGAN子育て代表の永井佐千子のインタビュー記事が掲載されました。 代表自身がヴィーガンになったきっかけや家族との関わり方、そしてヴィーガン子育てプロジェクトへ

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コラム

学校給食の牛乳拒否について、子どもが「みんなと同じじゃないと嫌」という場合は?

これまでの学校給食の牛乳特集記事から、牛乳は止めることができるということはお分かりいただけたのではないかと思います。一方で、牛乳を止める際に大切なのが「子どもの気持ち」です。親としては、色々な考えから牛乳を止めたいと思っ

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お知らせイベント

<5/26料理教室募集>もう失敗しない!大豆ミートの簡単ジューシー唐揚げ教室in長野県松本市

大豆ミートの戻し方のコツをお伝えしながら一緒にジューシーな唐揚げを作ります ヘルシー食材として注目されている大豆ミート。ですが、味がうまくしみない、大豆の臭みがある、戻し方が難しいといった声が多く寄せられます。ヴィ―ガン

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コラム

学校給食の牛乳、どうやって止めましたか?【牛乳アンケート中間結果報告】

「ヴィーガン子育て」では、給食の牛乳に関してアンケートを実施し、貴重なご意見を寄せていただきました。是非今後のご参考にしていただけたらと思います。 ※(学校給食の牛乳に関するアンケートは終了しています。ご協力いただき、あ

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