亜麻仁油ドレッシング

オメガ3系脂肪酸を豊富に含む亜麻仁油とヘンプシードをたっぷり使った、混ぜるだけの簡単ドレッシングです♪

栄養成分(1人分)

エネルギー:33.8kcal
たんぱく質:0.4g
脂質:3.0g
炭水化物:0.8g
オメガ3系脂肪酸:1.7g

材料(4人分

あまに油
大さじ1
生醤油
大さじ1
アップルサイダービネガー
大さじ2
ヘンプシード(生)
大さじ1
ひとつまみ
こしょう 
ひとつまみ

作り方

材料を全てボウルに入れ、よく混ぜる。

亜麻仁油は酸化に弱いため、生のまま摂るのがポイントです。 お子さんが食べやすいようにメープルシロップなどで甘みを足しても良いでしょう。

 

VEGAN料理はおまかせ!レシピ担当 minami

ヴィーガンレシピ担当minami

マクロビオティック関連の商品開発に携わった後「ヴィーガン子育て」のスタッフとしてレシピ開発・コラム執筆を担当しています。
ヴィーガンの方も、そうでない方も、みんなが「美味しい♪」と思える、特別な道具や材料を使わないシンプルなレシピをご提案します。

この記事がお役に立てたら
いいね ! で最新情報を手に入れましょう