<体験レポ>ヴィーガン親子の血液状態は?~低年齢児は胃腸への負担に注意!~

皆さんはご自分の血液状態を見たことはありますか?よくドロドロの血液、サラサラの血液、と比較されることがありますが、血液を見るだけで、その健康状態がとてもよく見えてきます。今回は、私、ヴィーガン歴4年目のヴィーガン子育てプ

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ソイフードジャーナル4月号にVEGAN子育て代表永井佐千子のインタビュー記事が掲載されました

ソイフードジャーナル(株式会社フードジャーナル社)4月号にVEGAN子育て代表の永井佐千子のインタビュー記事が掲載されました。 代表自身がヴィーガンになったきっかけや家族との関わり方、そしてヴィーガン子育てプロジェクトへ

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学校給食の牛乳拒否について、子どもが「みんなと同じじゃないと嫌」という場合は?

これまでの学校給食の牛乳特集記事から、牛乳は止めることができるということはお分かりいただけたのではないかと思います。一方で、牛乳を止める際に大切なのが「子どもの気持ち」です。親としては、色々な考えから牛乳を止めたいと思っ

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<5/26料理教室募集>もう失敗しない!大豆ミートの簡単ジューシー唐揚げ教室in長野県松本市

大豆ミートの戻し方のコツをお伝えしながら一緒にジューシーな唐揚げを作ります ヘルシー食材として注目されている大豆ミート。ですが、味がうまくしみない、大豆の臭みがある、戻し方が難しいといった声が多く寄せられます。ヴィ―ガン

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【アンケート途中結果発表!】学校給食の牛乳、どうやって止めましたか?

前回、給食の牛乳に関するアンケートを実施後、貴重なご意見を寄せていただきました。是非今後のご参考にしていただけたらと思います。 前回記事 止めているケースも多数ー自治体により温度差も 選択希望ー牛乳の健康への悪影響を感じ

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