「大豆ミート」の検索結果

ライフスタイル

大量生産・大量消費にSTOP!食品廃棄(フードロス)を減らすためにできることは?

いつでもどこでも好きなものが買える時代、そしてその消費を支える大量生産。 お店では毎日多くの商品が並べられ、そして捨てられています。 まだ食べられるものが捨てられてしまう『食品ロス問題』は、企業や店といった供給側だけの問

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食材の選び方・使い方

~太陽の力で旨味も栄養もアップ~日本の伝統食材『乾物』を食卓に取り入れよう

乾物は日本に古くからある伝統的な保存食です。「乾物」と聞くと何だか地味な食材というイメージを持つ方も多いと思いますが、干すことで栄養素も旨味も格段にアップすることから、日々の食卓に積極的に取り入れたい食材です。今回は食材

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イベント

【京都・広島・オンライン】 先生も子育て中!子どもがたくさん食べるヴィーガン料理を学べる教室:ヴィーガン料理 みのり食堂

ヴィーガン子育て編集部がオススメの料理教室をご紹介しています。 <関連記事> ヴィ―ガン子育てがお薦めする料理教室(随時更新) 今回は、記念すべき第1弾。 2013年よりヴィーガン生活を送っている袴田はるか先生が講師の『

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菜食の栄養

<ヴィーガン対応可>東京衛生病院の「食事」は肉・魚なし!~血液から健康になる NEWSTART健康法とは?~

今年でちょうど90周年を迎えられた東京衛生病院は、東京都杉並区にある荻窪駅から徒歩7分の場所に位置します。1929年の設立当初から食事は全てお肉や魚は使わない卵乳菜食を基本とし、要望があればヴィーガン食にも対応されている

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お知らせイベント

<9/29料理教室募集>アレルギー・ヴィーガン対応の満足おやつ『もちもち米粉どら焼き』〜安曇野産こしひかり新米100%のおにぎり付き!〜

食欲の秋に!最上級のお米を堪能しよう!安曇野産100%のコシヒカリのどら焼きとおにぎり 暑い夏が終わるとやってくるのは実りの秋ですね。前回の料理教室では、ヴィ―ガン子育てレシピで一番人気「大豆ミートの使い方」を学んでいた

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