混ぜるだけ♪甘酒きなこラテ
甘酒は、三大栄養素（たんぱく質・脂質・糖質）、ビタミンB群を豊富に含む、夏バテの強い味方です。きな粉を合わせて、ほんのり甘くて香ばしい和風のドリンクに仕上げました♪寝る前に飲めば、疲労回復効果も期待出来ます。
栄養成分（1人分）
エネルギー:100kcal たんぱく質:5.55g 脂質:2.8g 炭水化物:13.1g カルシウム:22mg 鉄分:1.5mg 食物繊維:0.95g
材料（2人分）
- 豆乳
- 200ml
- 甘酒
- 100ml
- きな粉
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
材料をすべて混ぜ合わせる。
★きな粉はダマにならないようによく混ぜること。
★豆乳の代わりに、アーモンドミルクやライスミルクを使ってもOK。
この夏は子どもと一緒に甘酒の力を借りましょう！
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マクロビオティック関連の商品開発に携わった後「VEGAN子育て」のスタッフとしてレシピ開発・コラム執筆を担当しています。
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