みょうがと大根のサラダ

みょうがが好きな方におすすめ!暑い夏に元気が出るサラダです。

材料(2人分

大根
3cm
みょうが
1個
☆塩
小さじ1/2
☆黒コショウ
少々
☆ごま油
小さじ1
ごま
少々

作り方

大根とみょうがは千切りにし、ボウルに入れておく

ボウルに☆の調味料をすべて入れ混ぜ合わせて最後にごまを振り完成

・ごまは指で少しこすり合わせながら入れると香ばしくなる

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VEGAN料理はおまかせ!レシピ担当 yurina

yurina
「野菜だけでこんなに美味しいものが作れるんだ」とヴィーガン食を食べた時に感動しました♪その感動をぜひみなさんにも味わっていただきたいです!いつでもどこでも手に入るような身近な食材を使ってシンプルかつ美味しい、時短レシピを作っていきます!

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