「何か物足りない・・」そう感じた時に!ヴィーガン料理で満足感とボリュームを出す4つの方法~ポイントは旨味!~
植物性食材は動物性食材に比べると素材が持っている油(旨味)が少なく、物足りないと思われがちです。ですが、ちょっとした一工夫でしっかり満足感を得られる料理ができるようになります。ポイントは「旨味」。お野菜が本来持つ旨味をし
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Read More虫歯や歯周病と聞くと、口だけのトラブルと思う方も多いかもしれませんが、近年、口腔環境の悪化が様々な病を引き起こすことが分かっています。口腔内を清潔に保つことは健康な体づくりの第一歩です。そして、これは大人だけではなく、子
Read Moreいつも『ヴィーガン子育て』をご覧いただき、誠にありがとうございます!SNSでの反応やメッセージをいただくことも増え、私たちの活動の原動力となっております。 さて、去年に引き続き今年も プレゼントキャンペーンを開催すること
Read More皆様からご好評をいただいているヴィーガン子育て相談会をオンラインで開催します。給食や牛乳についての学校への伝え方、子どものタンパク質の摂り方など、ヴィーガン子育て代表の永井佐千子が皆様のお悩みにお答えしていきます。日々の
Read More<有機給食への道>と題してお届けしているこちらのシリーズでは、子どもたちの健康と未来を守るために、私たち一人ひとりにできることを考えていきます。 有機給食への道シリーズ(随時公開中!) Vol.1:~そもそも有機栽培とは
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