すぐ分かる『ヴィーガン食材一覧』レシピ付き。お肉・魚・牛乳・砂糖・だしの素の代わりはこれ!

ヴィーガンとは、食事をはじめ、ライフスタイル全般で動物性商品の使用を避ける生き方を指します。ベジタリアンとは違い、肉・魚・乳製品など動物性食材を一切使わないヴィーガン料理では「どんな食材を使えばいいか分からない」「レシピ

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世界で最も消費されているパーム油が与える環境と動物への影響を知ろう

パーム油は、マーガリンやショートニング、加工食品、洗剤や化粧品など、私たちの身近にある様々な製品に使用されている植物油脂の一つです。 今回は、パーム油が野生動物や地球環境に与える影響や、油の消費量を減らす調理方法などをご

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【開催報告】わたしたちの未来会議~「あとでいいや」と思っていることありませんか?~

子どもたちと考える環境問題『わたしたちの未来会議』。この夏休み期間中、小学3年生から小学6年生の子どもたち2グループが参加してくれました。 グループによって少しアレンジしていますが、ゴミ問題・食糧問題・パーム油問題をテー

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【募集終了:8/11(火)子どもと一緒に♪オンライン料理教室&子育て座談会】簡単大人気レシピの米麹甘酒アイスを作ろう

子どもも大人もひんやりしたデザートを食べたい季節がやってきました。オンラインカフェ第3回目は、夏休み特別企画です。ヴィ―ガン子育てレシピの中でも毎年夏に大人気!親子で簡単に作れて、夏バテ防止・栄養満点の体に優しい米麹甘酒

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【オンライン無料開催】小学生グループ随時募集!『わたしたちの未来会議~未来のために、今できることを考えよう~』

2020年、世界は「新型コロナ」でこれまでの暮らしと大きく変わりました。そして日本では、毎年立て続けにやってくる自然災害。半年後1年後、どのような毎日を過ごしているのか見えない不安は、大人だけでなく子どもも感じていると思

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