【コンソメなし】豆乳小松菜ポタージュ

小松菜パウダーを使ったポタージュスープは、小松菜の苦みもなく飲みやすいので、野菜が苦手なお子さんにもオススメです。

材料(2人分

じゃがいも
1個(100g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
小松菜パウダー
10g
大さじ1.5
ひとつまみ
100ml
豆乳
250ml
塩麹
小さじ1.5

作り方

じゃがいも、玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに油を入れ熱し1を入れ、塩を振って炒める。

たまねぎがしんなりしてきたら水を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで蓋をして煮る。

ブレンダーに3、豆乳、小松菜パウダーを入れ、滑らかになるまで撹拌する。

鍋に4、塩麹を入れ温める。

・豆乳は沸騰させないように火加減に注意すること。
・夏は冷やしても美味しく召し上がっていただけます。

ヴィーガン子育て編集部おすすめ商品

残留農薬検査済みの小松菜パウダー

created by Rinker
森のこかげ健やかハウス
¥1,230 (2024/10/15 02:24:38時点 Amazon調べ-詳細)

非遺伝子組み換え大豆を使った無調整豆乳

国産の有機玄米と伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの塩麹

ヴィーガン子育てセレクトショップでは、からだに、地球に優しい商品を販売しています

 

ヴィーガン子育てセレクトショップ』は、ヴィーガンの方はもちろん、地球や動物に優しい製品を求める方、家族の健康を願う方、妊娠中や子育て中の方が心おきなく買い物を楽しめるショップです。
ココナッツウォーターとバナナの茎から生まれたヴィーガンレザーila(イラ)の商品をはじめ、

農薬不使用のたかきび

自社農場で育てた農薬不使用のライ麦粉

産直無添加のりんごチップス

卵もバターも使わないふんわり米粉パンハンバーグスイーツ

蜜蝋不使用のエコラップ

赤ちゃんや妊婦さんに優しいお洋服

木の温もりを感じるキッズチェアなどなど、

厳選し、心をこめて販売しているラインナップとなります。ぜひ一度覗いてみてください♪

 

ヴィーガン子育てセレクトショップ (stores.jp)

よく一緒に読まれている記事

この記事がお役に立てたら
いいね ! で最新情報を手に入れましょう