【お肉不使用・たかきびレシピ】たかきび餃子

たかきびのつぶつぶとした食感と、キャベツの甘みが楽しめる餃子です。

材料（15個分）

キャベツ、しめじはみじん切りにし、塩（分量外）をひとつまみふって10分ほど馴染ませておく。

1の水気をしっかりしぼる。

ニラ、長ねぎ、生姜をみじん切りにし、2とあわせる。

炊いたたかきび、調味料（■）、片栗粉を加えて全体を混ぜ合わせる。
※たかきびの炊き方は、下記をご覧ください。

餃子の皮に包み、油をしいたフライパンで焼く。

たかきびの炊き方

農薬不使用信州産たかきび（430g×2袋）2,710円（税込み）

『ヴィーガン子育てセレクトショップ』は、ヴィーガンの方はもちろん、地球や動物に優しい製品を求める方、家族の健康を願う方、妊娠中や子育て中の方が心おきなく買い物を楽しめるショップです。
ココナッツウォーターとバナナの茎から生まれたヴィーガンレザーila（イラ）の商品をはじめ、

農薬不使用のたかきび

自社農場で育てた農薬不使用のライ麦粉

卵もバターも使わないふんわり米粉パンやハンバーグ、スイーツ

蜜蝋不使用のエコラップ

赤ちゃんや妊婦さんに優しいお洋服

木の温もりを感じるキッズチェアなどなど、

厳選し、心をこめて販売しているラインナップとなります。ぜひ一度覗いてみてください♪