食材の選び方・使い方 | VEGAN子育て

腸内環境を整え免疫力アップ！健康にも美容にもおススメのテンペの美味しい食べ方をご紹介♪

（当記事は、2018年6月15日に書いた記事を2020年2月29日に追記しました）みなさんは、テンペという食材をご存じでしょうか？テンペは、大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統食品です。テンペ菌はクモノスカビの

ヴィーガン子育てでは、これまでフラックスシードやスピルリナなどのスーパーフードをご紹介してきましたが、今回は、プラントベースのホールフード『クロレラ』についてご紹介します。最後には、お得な試供品の無料プレゼントのお知ら

暑い夏に欠かせないスポーツドリンク。熱中症対策としても、この時期になると様々な種類のスポーツドリンクが店頭に並べられています。ですが、市販のスポーツドリンクは多量の甘味料が使われており、糖分が引き起こすペットボトル症候群

出産・進級・進学祝い、お中元など贈り物に、こだわりのお米はいかがですか？日本人の食事に欠かせないお米。日本には様々な種類の美味しいお米がありますが、選び方のポイントが分からなかったり、こだわりのお米は高くて普段使いでは

子どもたちが大好きなお弁当。皆さんの中でも、ふたを開ける瞬間のワクワク、ドキドキの子どもの頃の気持ちを覚えている方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、食欲をそそるお弁当を作るコツと合わせて、これからの梅雨の季節や