菜食の栄養に関連する記事をまとめています。
世界マザーサロンが運営する「心の木オンラインショップ」では、長野市で若者の自立支援を行う「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや植物性ジェラート、長野県産の無農薬野菜など、人や動物・環境に優しい商品を販売してい
地球・人間・動物にやさしいライフスタイルをご紹介。
「おうちで本格的なヴィーガンスイーツを楽しみたい」、「特別な日をちょっと贅沢なスイーツでお祝いしたい」――そんなときにぴったり。スイーツ好きの編集部スタッフが本気でセレクトした、お取り寄せできるヴィーガンスイーツをご紹介
交流会、講座など、様々な学びの場をご用意しています！
長野市で若者の自立支援事業を行っている「学び舎（や）めぶき」は、ひきこもっている若い人たちが、「自分の人生を愉快に生きていく力をつける」ことを目指して、様々な活動を行っています。 「自分を知る」「自分の気持ちと向き合う」
食材の栄養や使い方のコツを学んで賢く摂り入れていきましょう。
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生きていく上で大切なこと。一緒に考えてみませんか？
世界マザーサロンが運営する「心の木オンラインショップ」では、長野市で若者の自立支援を行う「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや植物性ジェラート、長野県産の無農薬野菜など、人や動物・環境に優しい商品を販売してい
ここ数年、「ヴィーガン」という言葉がメディアでも多く取り上げられるようになってきました。ヴィーガンとは、1944年にイギリスのヴィーガン協会（The Vegan Society）が創設された際に命名されたと言われており、
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何か身体に不具合が起きた時は病院へ行き、薬を飲んだり塗ったり、と治療されることが大半ですが、なかなか改善しない、というケースも多いのではないでしょうか。「治療」となると、その「悪いところ」にのみフォーカスしがちですが、身
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満員御礼となり受付終了しました。同じテーマのセミナーを2021年1月27日（水）に開催予定です。詳細は今しばらくお待ちください。 「ヴィーガンで子育てをしたいがどうしたら良いか」というご相談がとても増えてきました。 幼稚
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ヴィーガンとは、食事をはじめ、ライフスタイル全般で動物性商品の使用を避ける生き方を指します。ベジタリアンとは違い、肉・魚・乳製品など動物性食材を一切使わないヴィーガン料理では「どんな食材を使えばいいか分からない」「レシピ
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パーム油は、マーガリンやショートニング、加工食品、洗剤や化粧品など、私たちの身近にある様々な製品に使用されている植物油脂の一つです。 今回は、パーム油が野生動物や地球環境に与える影響や、油の消費量を減らす調理方法などをご
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