菜食の栄養に関連する記事をまとめています。
世界マザーサロンが運営するオンラインショップ「ヴィーガン子育てセレクトショップ」では、長野市で学生から大人まで、若者の再チャレンジを応援する場「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや、長野県産の無農薬野菜など、
地球・人間・動物にやさしいライフスタイルをご紹介。
「おうちで本格的なヴィーガンスイーツを楽しみたい」、「特別な日をちょっと贅沢なスイーツでお祝いしたい」――そんなときにぴったり。スイーツ好きの編集部スタッフが本気でセレクトした、お取り寄せできるヴィーガンスイーツをご紹介
交流会、講座など、様々な学びの場をご用意しています！
長野市で若者の自立支援事業を行っている「学び舎（や）めぶき」は、ひきこもっている若い人たちが、「自分の人生を愉快に生きていく力をつける」ことを目指して、様々な活動を行っています。 「自分を知る」「自分の気持ちと向き合う」
食材の栄養や使い方のコツを学んで賢く摂り入れていきましょう。
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生きていく上で大切なこと。一緒に考えてみませんか？
長野市で若者の自立支援事業を行う「学び舎めぶき」では、ひきこもりの若い人たちが「自分の人生を愉快に生きていく力」を育むことを目指し、さまざまな取り組みを行っています。 活動の一環として、季節の野菜を育て、カフェでは菜食ラ
「衣類ロス」という言葉をご存じですか？ ヴィーガン子育てでは、これまでマイクロプラスチックやフードロス（食品廃棄）といった様々なゴミ問題を取り上げてきました。 今回は、ファッション関係のゴミ問題が引き起こしている地球への
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一般社団法人ジャパンズビーガンつぶつぶが発行しているフリーマガジンのヴィーガン情報を掲載するコーナーにてヴィーガン子育てサイトが紹介されました。 オススメとして、「コラム」と「ライフスタイル」の記事を取り上げていただきま
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いつでもどこでも好きなものが買える時代、そしてその消費を支える大量生産。 お店では毎日多くの商品が並べられ、そして捨てられています。 まだ食べられるものが捨てられてしまう『食品ロス問題』は、企業や店といった供給側だけの問
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乾物は日本に古くからある伝統的な保存食です。「乾物」と聞くと何だか地味な食材というイメージを持つ方も多いと思いますが、干すことで栄養素も旨味も格段にアップすることから、日々の食卓に積極的に取り入れたい食材です。今回は食材
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空気が乾燥していて気温も低く寒い秋冬は、様々な病気が流行します。 風邪・インフルエンザ・ノロ・そして、今世界中で猛威を振るっている新型コロナウイルスなど。 病気を防ぐために、みなさんはどのような対策をしていますか？ ウイ
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