菜食の栄養に関連する記事をまとめています。
世界マザーサロンが運営するオンラインショップ「ヴィーガン子育てセレクトショップ」では、長野市で学生から大人まで、若者の再チャレンジを応援する場「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや、長野県産の無農薬野菜など、
地球・人間・動物にやさしいライフスタイルをご紹介。
公開日：2022年12月16日 最終更新日：2025年4月1日 みなさんは、毎日しっかり眠れていますか？2021年に発表されたOECD（経済協力開発機構）の調査によると、日本人の平均睡眠時間は7時間22分で、33カ国の加
交流会、講座など、様々な学びの場をご用意しています！
「学び舎めぶき」は、社会に出てから行き詰ってしまった若い人たちの「もう一度チャレンジしたい！」という気持ちを大切に、一歩踏み出すサポートをしていく、新しい形の学び場です。「自分を知る」「自分の気持ちと向き合う」ための様々
食材の栄養や使い方のコツを学んで賢く摂り入れていきましょう。
世界マザーサロンが運営するオンラインショップ「心の木オンラインショップ」では、長野市で学生から大人まで、若者の再チャレンジを応援する場「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや、長野県産の無農薬野菜など、人や動物
生きていく上で大切なこと。一緒に考えてみませんか？
公開日：2022年12月16日 最終更新日：2025年4月1日 みなさんは、毎日しっかり眠れていますか？2021年に発表されたOECD（経済協力開発機構）の調査によると、日本人の平均睡眠時間は7時間22分で、33カ国の加
白米とはまた違う、滋味のある味わいと食感のある玄米。 昨今の玄米食や健康食ブームで外食でも玄米や雑穀ご飯を選べるお店も増えていますが、固くてボソボソ・・・というイメージもまだあるかもしれません。玄米が苦手…という方のため
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台湾は日本から飛行機で約3時間で行けるため、近年たくさんの日本人が訪れています。台湾の魅力のひとつは、活気ある夜市で売られている料理や鼎泰豊（ディンタイフォン）で有名な小籠包などの「食文化」ではないでしょうか。そして、台
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みなさんは「地粉」をご存じですか？ マクロビオティックのレシピなどでもよく登場してきますが、この「地粉」、万能な小麦粉であることは、まだあまり知られていません。 今回は、地粉についての基礎知識とスタッフが厳選したおすすめ
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ヴィーガン子育てサイトのレシピでも度々登場している「ニュートリショナルイースト」は、ヴィーガンの食生活には欠かすことの出来ない食材です。チーズのような風味、コクのある味わいで、上手に取り入れることで栄養を補えるだけでなく
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