菜食の栄養に関連する記事をまとめています。
世界マザーサロンが運営するオンラインショップ「ヴィーガン子育てセレクトショップ」では、長野市で学生から大人まで、若者の再チャレンジを応援する場「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや、長野県産の無農薬野菜など、
地球・人間・動物にやさしいライフスタイルをご紹介。
ヴィーガン子育てでは、2017年から’’動物実験をしていない化粧品メーカー’’のまとめをご紹介してきました。今回は、2024年最新版をお届けします。この記事では、動物実験不実施のメーカー紹介のほかにも、化粧品メーカーのエ
交流会、講座など、様々な学びの場をご用意しています！
「学び舎めぶき」は、社会に出てから行き詰ってしまった若い人たちの「もう一度チャレンジしたい！」という気持ちを大切に、一歩踏み出すサポートをしていく、新しい形の学び場です。「自分を知る」「自分の気持ちと向き合う」ための様々
食材の栄養や使い方のコツを学んで賢く摂り入れていきましょう。
世界マザーサロンが運営するオンラインショップ「ヴィーガン子育てセレクトショップ」では、長野市で学生から大人まで、若者の再チャレンジを応援する場「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや、長野県産の無農薬野菜など、
生きていく上で大切なこと。一緒に考えてみませんか？
2017年より当サイトでは、＜ヴィーガン子育て情報サイト＞として、・子どもたちにより良い未来を・日々の生活を見直す機会をという想いで、様々な角度から情報を配信してきました。そうした中で、親御さんから子育てに関するご相談を
2017年10月より開講しました「ヴィーガン子育てサポート講座」は、参加の受付を終了しました。次回のイベント・講座が決まりましたら、お知らせに掲載いたします。今しばらくお待ちください。 エシカルヴィーガンスタイル®アドヴ
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≪ヴィーガン子育て～ヴィーガンライフで幸せな子育てを～≫は、国内初の完全菜食による子育て情報をまとめた情報サイトです。7月1日にサイトオープン以降、菜食栄養学からレシピ、食材の選び方など、様々なお役立ち情報を配信しており
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監修 ： 谷 智子先生 ベジタリアン・ヴィ―ガン（ビーガン）のための菜食栄養学。今回は「鉄分」についてまとめました。人体に必要なミネラルの一種、鉄分。菜食を進めるなかでどのように鉄分を摂ることが効果的なのか、鉄分の基本情
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牛乳は身体に良い、カルシウム摂取には必須、と言われてきましたが、日本人は乳糖不耐症の方が多く、カルシウムの有効的な摂取はできません。ただ、お菓子作りやお料理にも牛乳はよく使われています。牛乳の代わりとなる植物性ミルクも栄
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日本酒を醸造する際、蒸したお米と麹に水を加えて発酵させて、「もろみ」を作ります。この「もろみ」を絞った液体が「酒」。残った粕が「酒粕」になります。どうやって使ったらよいか分からない、という声を時々聞きますが、栄養価も高く
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