「ヴィーガン子育てセレクトショップ」信州産シャインマスカット・巨峰のドライフルーツ〜子どもに食べさせたい、体にやさしい無添加おやつ~
世界マザーサロンが運営するオンラインショップ「ヴィーガン子育てセレクトショップ」では、長野市で学生から大人まで、若者の再チャレンジを応援する場「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや、長野県産の無農薬野菜など、
砂糖の代用として使える食品をご紹介するシリーズ。最後は抗酸化ビタミンを含んだスーパー果実、羅漢果をご紹介します。 関連記事 第1回 デーツ シロップや砂糖を使わなくても満足できる甘さ!の甘味料 第2回 酒粕甘酒と米麹甘酒
Read More5回にわたって、砂糖の代用として使える、より栄養価の高い食品をご紹介するシリーズ、第4回はこぼれ梅(みりん粕)をご紹介します。 関連記事 第1回 デーツ シロップや砂糖を使わなくても満足できる甘さ!の甘味料 第2回 酒粕
Read More5回にわたって、砂糖の代用として使える、より栄養価の高い食品をご紹介するシリーズ、第3回は煮切りみりんをご紹介します。 関連記事 第1回 デーツ シロップや砂糖を使わなくても満足できる甘さ!の甘味料 第2回 酒粕甘酒と米
Read More監修 : 谷 智子先生 ベジタリアン・ヴィ―ガン(ビーガン)のための菜食栄養学。今回はカルシウムとビタミンDです。 ビタミンとは体内で合成できない必須の栄養素です。しかしながらビタミンDは、日光に当たる事により皮膚で合成
Read More監修 : 谷 智子先生 菜食で子育てをしていると、「子どもの背が伸びないから牛乳を飲みなさい!」って言われた事はありませんか?でもそれって本当でしょうか?ベジタリアン・ヴィ―ガン(ビーガン)のための菜食の栄養学。今回はカ
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