心の木の育て方｜子どもたちの生きる力を育てる情報サイト - Part 52

【拡散・ご支援のお願い】学び舎めぶき、クラウドファンディングスタートしました2025/02/22
学び舎めぶき、次のチャレンジへ長野市で若者の自立支援活動を行っている「学び舎めぶき」代表の永井佐千子と申します。当プロジェクトページをご覧いただき、誠にありがとうございます。2021年11月に、学び舎めぶき立ち上げのた
【心の木オンラインショップで販売中！】信州産黒にんにくパウダー〜栄養や食べ方をご紹介します～2025/01/30
「心の木オンラインショップ」では、長野市で学生から大人まで、若者の再チャレンジを応援する場「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや、長野県産の無農薬野菜など、人や動物・環境に優しい商品を販売しています。人気商品
心の木を育てるコラムvol.4「学び方、働き方の選択肢」2025/01/27
学び方、働き方の選択肢最近、学び舎めぶきの利用者さんたちから「こうしたい」がたくさん出てくるようになりました。中学３年生の子から卒業したらめぶきでバイトをしたいという希望や、通信制高校に通いながら仕事をしたい、という相
心の木を育てるコラムvol.3「なぜ高校に進学するのか」2025/01/20
なぜ高校に進学するのかなぜ学校に行くのかなぜ高校に進学するのか学校に行かない子どもを見ているとどうしてもイライラしてしまう。不安になり、なんとかしなければと思ってしまう。通学中の同い年くらいの子を見ると悲しくなってし
心の木を育てるコラムvol.2「社会と学校が離れすぎている～誰もが安心して生きていける社会に」2025/01/15
社会と学校が離れすぎている誰もが安心して生きていける社会に学び舎めぶき2拠点目の「ポンちゃんち」が始まったこともあり、小中学生の問い合わせも少しずつ増えてきました。学校に行きたくない。勉強がつまらない。勉強は絶対やり

食材の選び方・使い方

2017/07/102020/07/10 心の木の育て方編集部

アンチエイジングや美肌対策に。和製スーパーフード酒粕の使い方いろいろ

日本酒を醸造する際、蒸したお米と麹に水を加えて発酵させて、「もろみ」を作ります。この「もろみ」を絞った液体が「酒」。残った粕が「酒粕」になります。どうやって使ったらよいか分からない、という声を時々聞きますが、栄養価も高く

菜食の栄養

2017/07/062023/05/24 心の木の育て方編集部

タンパク質不足が心配なヴィーガン子育てママが知るべき最新栄養事情

監修　：　谷智子先生「地球環境や動物たちに優しいヴィーガン（完全菜食）の食習慣には興味はあるけど、成長期の子ども達や家族の健康を考えると植物性の食品だけでタンパク質が足りているかどうかは心配！」という方は多いと思いま

食材の選び方・使い方

2017/07/042020/07/11 心の木の育て方編集部

米酢・黒酢・リンゴ酢・梅酢・ワインビネガー他お酢料理のコツと保存法

酢には、米酢や黒酢、さらにリンゴ酢やワインビネガーなど、たくさんの種類があり、栄養も豊富！ただ、どのように使い分けたら良いか分からない、という声もよく耳にします。それぞれの酢の特徴を知って、普段のお料理やお菓子作りに活か

2017/07/012019/02/25 心の木の育て方編集部

2017年7月1日～ヴィーガンライフで幸せな子育てを～情報サイト≪ヴィーガン子育て≫OPEN！

この度、ヴィーガンライフで子育てをするためのお役立ち情報を集めた情報サイト≪ヴィーガン子育て≫をOPEN致しました！ヴィーガンとは、食事をはじめ、ライフスタイル全般で動物性商品の使用を避ける生き方を指します。畜産が地球

菜食の栄養

2017/06/302020/11/27 心の木の育て方編集部

健康的なヴィーガン子育てを送るために必要な五大栄養素の基礎知識

監修　：　谷智子先生お子さんや家族の健康の為、地球や動物のためにヴィーガンライフを送っているけれど、本当に体に必要な栄養素が足りているのかな、と心配になった事はありませんか？このコーナーではベジタリアン・ヴィ―ガン（