菜食の栄養に関連する記事をまとめています。
世界マザーサロンが運営するオンラインショップ「ヴィーガン子育てセレクトショップ」では、長野市で学生から大人まで、若者の再チャレンジを応援する場「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや、長野県産の無農薬野菜など、
地球・人間・動物にやさしいライフスタイルをご紹介。
「おうちで本格的なヴィーガンスイーツを楽しみたい」、「特別な日をちょっと贅沢なスイーツでお祝いしたい」――そんなときにぴったり。スイーツ好きの編集部スタッフが本気でセレクトした、お取り寄せできるヴィーガンスイーツをご紹介
交流会、講座など、様々な学びの場をご用意しています！
長野市で若者の自立支援事業を行っている「学び舎（や）めぶき」は、ひきこもっている若い人たちが、「自分の人生を愉快に生きていく力をつける」ことを目指して、様々な活動を行っています。 「自分を知る」「自分の気持ちと向き合う」
食材の栄養や使い方のコツを学んで賢く摂り入れていきましょう。
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生きていく上で大切なこと。一緒に考えてみませんか？
長野市で若者の自立支援事業を行う「学び舎めぶき」では、ひきこもりの若い人たちが「自分の人生を愉快に生きていく力」を育むことを目指し、さまざまな取り組みを行っています。 活動の一環として、季節の野菜を育て、カフェでは菜食ラ
Q.野菜だけで栄養バランスは大丈夫？たんぱく質不足が心配です。 お肉をとらない生活を続けることで、栄養バランスが崩れないかが心配です。特に、お肉に含まれる栄養素、たんぱく質は筋肉などを作る上でとても重要だと思うのですが、
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食品添加物、農薬、放射能など、今の世の中、気になることが多々あります。子どもの健康のために、と思って与えていたものが、却って子どもの健康を害することに繋がることもあります。かと言って、この世の中で生きていく以上、完全にこ
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Q.ヴィーガンでありたいと思うけれど、なかなか徹底できないのですが・・・ 仕事関係の外食ではヴィーガン料理のお店がない。 家族全員がヴィーガンではないので、食卓を変えることができない。 などなど…ヴィーガンでありたいと思
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こんにちは！ドイツ在住のwakaです。今回は、ヴィーガン食材の多いベルリンの現場から、スーパーで売られているヴィーガン食品や最近の動向についてお届けしたいと思います。 ヒーリングサロンが多く並ぶベルリンの住宅街 住宅街を
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7月8日（日）、浅草にある『オーガニック菜食料理 かえもん浅草本店』にて、ヴィーガン子育てサイト開設１周年記念パーティーを開催致しました。お陰様で満員御礼での開催となり、会場が温かいオーラでいっぱいになりました。ご参加い
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