菜食の栄養に関連する記事をまとめています。
世界マザーサロンが運営するオンラインショップ「ヴィーガン子育てセレクトショップ」では、長野市で学生から大人まで、若者の再チャレンジを応援する場「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや、長野県産の無農薬野菜など、
地球・人間・動物にやさしいライフスタイルをご紹介。
公開日：2022年12月16日 最終更新日：2025年4月1日 みなさんは、毎日しっかり眠れていますか？2021年に発表されたOECD（経済協力開発機構）の調査によると、日本人の平均睡眠時間は7時間22分で、33カ国の加
交流会、講座など、様々な学びの場をご用意しています！
「学び舎めぶき」は、社会に出てから行き詰ってしまった若い人たちの「もう一度チャレンジしたい！」という気持ちを大切に、一歩踏み出すサポートをしていく、新しい形の学び場です。「自分を知る」「自分の気持ちと向き合う」ための様々
食材の栄養や使い方のコツを学んで賢く摂り入れていきましょう。
世界マザーサロンが運営するオンラインショップ「心の木オンラインショップ」では、長野市で学生から大人まで、若者の再チャレンジを応援する場「学び舎めぶき」で加工・製造されたドライフルーツや、長野県産の無農薬野菜など、人や動物
生きていく上で大切なこと。一緒に考えてみませんか？
公開日：2022年12月16日 最終更新日：2025年4月1日 みなさんは、毎日しっかり眠れていますか？2021年に発表されたOECD（経済協力開発機構）の調査によると、日本人の平均睡眠時間は7時間22分で、33カ国の加
ソイフードジャーナル(株式会社フードジャーナル社)4月号にVEGAN子育て代表の永井佐千子のインタビュー記事が掲載されました。 代表自身がヴィーガンになったきっかけや家族との関わり方、そしてヴィーガン子育てプロジェクトへ
Read More
これまでの学校給食の牛乳特集記事から、牛乳は止めることができるということはお分かりいただけたのではないかと思います。一方で、牛乳を止める際に大切なのが「子どもの気持ち」です。親としては、色々な考えから牛乳を止めたいと思っ
Read More
大豆ミートの戻し方のコツをお伝えしながら一緒にジューシーな唐揚げを作ります ヘルシー食材として注目されている大豆ミート。ですが、味がうまくしみない、大豆の臭みがある、戻し方が難しいといった声が多く寄せられます。ヴィ―ガン
Read More
「ヴィーガン子育て」では、給食の牛乳に関してアンケートを実施し、貴重なご意見を寄せていただきました。是非今後のご参考にしていただけたらと思います。 ※（学校給食の牛乳に関するアンケートは終了しています。ご協力いただき、あ
Read More
もうすぐ入園・入学シーズンでそれに向けて、特に多くご相談をいただくのが「給食」。一人で食べられるか心配、苦手なものが多い、など色々なものがありますが、特に「牛乳」に関するご相談が多く寄せられます。 これまで当サイトでも学
Read More
